Frosting de queso crema

La cobertura preferida para los cupcakes y tartas de las gochadinas de gayofina.

Ingredientes:

 

150 g de azúcar glas

50 g de mantequilla en pomada

125 g de queso crema

 

Empezamos:

 

1 Tamizamos el azúcar glas 

2 con la varilla de la batidora la mezclamos con la mantequilla con el azúcar hasta que estén bien integrados.

3 Añadimos el queso y batimos un poco más. 

4 Cuando la mezcla se ponga blanca, estará lista.